مقاله

تفاوت بین برنج سفید و قهوه ای

برنج طارم چیست

تفاوت بین برنج سفید و قهوه ای

تفاوت بین برنج سفید و قهوه ای |  برنج دارای چندین لایه می باشد، شما با برداشتن یک لایه از آن می توانید برنج قهوه ای را مشاهده نمایید. لایه های دیگر برنج شلتوک نام دارد که در کارخانه برنج کوبی پوست آن ها را جدا نموده و در نهایت از این فرایند برنج سفید تولید می شود.

فواید برنج سفید و قهوه ای

●برنج قهوه ای سرشار از سبوس و جوانه می باشد.

●برنج سفید باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

●برنج قهوه ای می تواند موجب جلوگیری و کاهش آلزایمر شود.

●برنج قهوه ای و سفید می تواند پیشنهاد خوبی برای کنترل وزن باشد.

●از آب برنج سفید و قهوه ای می توانید برای مراقبت های پوستی استفاده کنید.

●برنج قهوه ای و سفید دارای انواع ویتامین ها، آنتی اکسیدان، فیبر و مواد معدنی می باشد.

●برنج قهوه ای منبع غنی از منیزیم و کلسیم  می باشد که در رشد و استحکام استخوان تاثیر بسیاری دارد.

●برنج قهوه ای و سفید برای قلب و کاهش فشار خون مفید می باشد، زیرا حاوی لیگنان است و می تواند در برابر بیماری های قلبی و کاهش بیماری فشار خون و چربی خون اقدام نماید.

ارزش غذایی برنج رشت

  • برنج سفید
  1. کالری ۲۶۶
  2. فیبر ۰/۵
  3. چربی ۰/۴
  4. پروتئین ۵
  5. کلسترول ۰
  6. کربوهیدرات ۵۸/۶
  7. اسید های چرب غیر اشباع ۰/۱
  • برنج قهوه ای
  1. کالری ۲۱۸
  2. فیبر ۳/۵
  3. چربی ۱/۶
  4. کلسترول ۰
  5. پروتئین ۴/۵
  6. کربوهیدرات ۴۵/۸
  7. اسید های چرب غیر اشباع ۰/۶

طبع برنج سفید و قهوه ای

تحقیقات پژوهشگران نشان داده که طبع بیشتر برنج ها سرد و خشک می باشد اما اگر برنج را در آب بجوشانید، آب جوشیده شده آن دارای طبع گرم است.

ما در این مقاله برای شما تفاوت برنج سفید و قهوه ای را برای شما گفته ایم.

برنج سفید و قهوه ای

طرز تهیه پخت برنج سفید و قهوه ای

بهترین روش برای پخت برنج سفید و قهوه ای، به صورت دمی یا کته است، بخاطر اینکه مواد معدنی و ویتامین‌های برنج در آن وجود دارد اما برنج به تنهایی نمی‌تواند تمام نیازهای بدن را تأمین کند اگر برنج رشت همراه با سایر غلات پخته و مصرف شود بسیار مفید می باشد.

خرید برنج رشت

برنج قهوه ای و سفید از نظر کیفیت غذایی بسیار مفید است.

 

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *